venerdì 13 dicembre 2013

13 Dicembre 2013

COLAZIONE

Siccome la colazione è il primo pasto della giornata è molto importante perché apporta un giusto carico di energia dopo circa 8 ore in cui l'organismo rimane a digiuno.
Inoltre gli esperti hanno osservato una stretta relazione tra colazione e dimagrimento, infatti consumare la colazione contribuisce a ridurre l'introito di grassi alimentari, minimizza gli attacchi di fame impulsivi nelle ore successive, e può rappresentare un importante parte in un programma per la perdita di peso.
La colazione è molto importante! Quindi ricordate di farla sempre!


E ora vediamo la mia colazione:
  • 3 kiwi
  • tè con un cucchiaino di zucchero







PRANZO

Il pranzo è il pasto centrale della giornata e non va assolutamente scambiato per uno spuntino veloce! Lo so che spesso per via degli impegni lavorativi il tempo a disposizione per la pausa pranzo è ridotto o nullo ma cercate ugualmente di mangiare un buon pasto. Se non avete molto tempo a disposizione vi consiglio di preparare alla sera o al mattino, come preferite, delle ' schiscette' con verdura, carne/pesce e frutta! 
Ricordate: la frutta e la verdura non devono MAI mancare nel vostro pasto!


Ed ecco il mio pranzo:

Tranci croccanti di salmone Findus
 (ottimi,veloci,gustosi e sani)


  • tranci di salmone croccante ------------------->
  • topinambur *
  • peperoni grigliati
  • 1 arancia


*Perché il topinambur
E' ricco di fibra prebiotica che aiuta a combattere il grasso perchè promuove la proliferazione di batteri buoni nel tratto digestivo mantenendo in salute il tratto gastrointestinale. 
Il consiglio degli esperti è di assumere dagli 8/10 grammi di fibra prebiotica ogni giorno ma se vuoi perdere peso aumenta la dose fino a 15/21 grammi.
Ecco la TOP 10 dei principali alimenti ricchi di questa fibra:
  1. topinambur (1/2 scodella) -> 15gr
  2. porro (1/2 scodella) -> 5,6gr
  3. carciofo (1) -> 5,5gr
  4. asparago (6) -> 2,6gr
  5. pasta (1 scodella, cotta) -> 2,5gr
  6. cipolla (2 cucchiai) -> 2,1gr
  7. anguria (1/16) -> 0,9gr
  8. orzo (100gr) -> 0,7gr
  9. banana (1) -> 0,6gr
  10. aglio (1 spicchio) -> 0,5gr




CENA

La cena è un momento importante della giornata poiché alla sera tutti i membri della famiglia sono tornati a casa, perciò la cena offre un ottimo momento di aggregazione e condivisione. 

Per questa sera mi concedo un bel giapponese!
  • 1 zuppa di miso 
  • 1 kappa ebi
  • 2 vegan roll maki

kappa ebi (ebi con cetriolo)



vegan roll maki (cetriolo, lattuga)











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