domenica 22 dicembre 2013

20 Dicembre 2013

COLAZIONE

  • Pera
  • Caffè 








PRANZO

Oggi si mangia a casa del mio ragazzo... e ho voluto preparare un piatto unico molto buono e semplice:


  • Pollo al curry
  • Piselli
  • Mela
















CENA

Stasera ho cucinato un'altro piatto unico, facile e veloce! è un piatto che però riempie molto quindi limitatevi a mangiarne una buona porzione e basta, altrimenti faticate a digerire e soprattutto a dormire!
Ricordate  che la sera è sempre meglio non affaticare lo stomaco mangiando tanto!

  • Pasta ai ceci (detta anche ceciata)



19 Dicembre 2013

COLAZIONE

  • Caffè 
  • 4 fette biscottate con marmellata







PRANZO

Oggi a pranzo ho mangiato in un bar favoloso! Si chiama NATURE CAFE', Via Bezzecca 9, 20135 Milano ( t. 0239843939 - naturecafe13@gmail.com) .
Io adoro questo locale perché è uno dei pochissimi che cucina cibi salutari e deliziosi! 
A pranzo c'è sempre una vastissima scelta di primi, secondi e contorni. Le verdure sono cotte a vapore, tra i primi c'è sempre due tipi di risotti e un tipo di pasta e una zuppa, i secondi a scelta sono sempre o a base di carne o a base di pesce. 
L'ambiente è grazioso, tranquillo e rilassante. 
Il personale è simpatico ed efficiente. Si respira un'aria famigliare, sembra quasi di essere a casa! 
Ve lo consiglio di cuore, andateci!

  • Riso venere & riso bianco con piselli e carote
  • Riso venere con gamberetti








CENA

Stasera cena dagli suoceri!

  • Speck
  • Piselli
  • Cavolini di Bruxelles
  • Un assaggio di merluzzo al curry
  • Mela






18 Dicembre 2013

COLAZIONE

  • Cereali
  • Caffè










PRANZO

Siccome ultimamente ho mangiato solo riso, oggi cambio e mangio un pò di pasta!

  • Pasta al pomodoro
  • 2 kiwi
  • 1 pera











CENA

Avendo mangiato carboidrati oggi a mezzogiorno, stasera preparo qualcosa di leggero...

  • Insalata mista con cetrioli



ALLENAMENTO IN PALESTRA

Ciao!
Oggi vorrei mostrarvi 'dal vivo' alcuni esercizi che potete fare in palestra.
Sono esercizi utili per bicipiti, tricipiti, petto, gambe e glurei.



Stacchi da terra
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Facendo gli stacchi attiviamo sia i muscoli delle gambe (quadricipiti e femorali), sia i glutei che i muscoli dorsali e degli avambracci.
Negli stacchi da terra è fondamentale svolgere correttamente il movimento per evitare di affaticare troppo la schiena. 
Quindi, per prima cosa tenere la schiena ben tesa e non ricurva, testa alta e sguardo in avanti;
piedi sotto la linea perpendicolare all'asta del bilanciere,
 divaricati a larghezza bacino/spalle, con le punte verso l'esterno.



Panca piana
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 La panca piana coinvolge i muscoli pettorali. 
I piedi devono essere ben saldi al suolo;
 la schiena deve essere completamente appoggiata sullo schienale;
le spalle devono essere rilassate verso il basso;
scapole contratte all'indietro in chiusura al centro della schiena; 
i gomiti devono rimanere aperti in modo naturale al di sotto del bilanciere;
sfiorare lo sterno con il bilanciere quando si arriva al petto;
tenere la testa appoggiata allo schienale.




Tricipiti
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Questo esercizio serve per far lavorare i tricipiti. 
 Impugnare 'la corda' con i palmi rivolti verso il basso;
gambe divaricate a larghezza spalle/bacino e leggermente piegate;
formare un angolo retto con le braccia;
spingere verso il basso il peso;
tornare su, formando ancora un angolo retto con le braccia.




Curl con pesi
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Questo esercizio allena i bicipiti.
Divaricare le gambe a larghezza bacino/spalle;
piegare leggermente le gambe;
portare alla spalla il manubrio, tenendolo a martello;
alternare un braccio con l'altro.





mercoledì 18 dicembre 2013

17 Dicembre 2013

COLAZIONE

  • Tè al Gelsomino
  • 2 fette biscottate
  • Marmellata di lamponi









PRANZO

Oggi siccome siamo a dicembre mi sono cucinata un piatto tutto invernale!
  • Minestrone di legumi
  • Crauti
  • 1 mela, 1 mandarino e 1 arancia



















CENA

Questa sera un altro piatto invernale, facile e veloce!
  • Riso con lenticchie
  • Misto di verdure









lunedì 16 dicembre 2013

Ricetta: VERZA BOLLITA E SALTATA


Ciao!
Oggi vorrei illustrarvi le proprietà della Verza e un buon modo di cucinarla.

La verza, conosciuta anche come 'cavolo verza', ha poche calorie (circa 30 gr ogni etto), pochissimi grassi e ha un potere saziante. Inoltre contiene vitamina A, ottima per la pelle e la vista, vitamina C, utile per il sistema immunitario, e vitamina K, fondamentale per il coagulo del sangue. Infine la verza è ricca di sali minerali, come  ferro, potassio, calcio.

INGREDIENTI
  • 1 Verza
  • Brodo vegetale
  • 1 bicchiere di vino rosso o bianco

PREPARAZIONE
  1. Lavare la verza, tagliare a fettuccine e mettere in padella con del brodo;
  2. Aggiungere man mano che si asciuga un pò di brodo;
  3. Quando la verza risulta quasi trasparente, far asciugare il brodo e aggiungere il vino;
  4. Cuocere a fuoco vivace e una volta che il vino è evaporato, spegnere e servire!
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BUON APPETITO!

--> FATEMI SAPERE COSA NE PENSATE O SE AVETE DEI SUGGERIMENTI A RIGUARDO!